Что приготовить из черной икры?

Черная игра – это общепризнанный деликатес. Ее принято употреблять как самостоятельно, так и в составе различных блюд. При помощи такого продукта вы можете создать для своих гостей весьма оригинальные закуски. Ниже приведены наиболее распространенные рецепты. Сегодня приобрести черную икру в Москве https://www.osetr.com/ можно в специализированных компаниях. Цены на деликатес достаточно высоки.

Популярные варианты

Как правило, с применением черной икры делают закуски. В этом случае расход продукта невелик, у всех присутствующих получится попробовать блюдо. Итак, вы сможете создать один из следующих вариантов:

  • Классический рецепт. Для этой закуски потребуются подсоленный крекер или хлеб, сливочный сыр, в котором отсутствуют добавки, лимон, а также черная икра. Второй ингредиент взбивается с ложкой сока цитрусовых. Состав намазывается на крекеры, поверх помещается икра.
  • Мини-бутерброды. Следует взять огурец, кальмары, икру. Первый продукт режется колечками, сверху укладываются морепродукты. Таким образом можно получить необычное сочетание кальмаров, икры и овощей, которое заставит всех гостей обратить внимание на блюдо.
  • Праздничные бутерброды. Здесь нужно учитывать грамотное сочетание продуктов. Неплохо приготовить блюдо, в котором имеется запеченный картофель. Для этого необходимы оливковое масло, черная икра, упомянутый корнеплод, сметана хорошей жирности, розмарин. Картофель запекается в духовке до золотистой корочки, после этого режется на половинки, сдабривается перцем, солью. Далее требуется использовать сметану. После этого укладывается черная икра. Розмарин используется в качестве украшения.

Вышеприведенные нюансы помогут оценить особенности использования черной икры для создания праздничных блюд.